Filet de poulet

Filet de poulet

E.leclerc schiltigheim
Risque modéréAlimentationViandes
Publié le 26 février 2026

Motif du rappel

Présence de salmonella et de pseudomonas spp présomptifs en quantité importante

Risques encourus

  • Pseudomonas
  • Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Conduites à tenir

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Préconisations sanitaires

  • Cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur
  • D'aspect et de saveur sur les produits (problèmes organoleptiques). la consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.
  • Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée
  • Vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants
  • Les femmes enceintes
  • Les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés
  • Il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs
  • Pâtisseries
  • Viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
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Identification
IdentifiantTypeDate
0229437000000$nollens 16.02 - lcfegknd10$date limite de consommation$2026-02-20$0229769000000$nollens 16.02 - lcfegknd10$date limite de consommation$2026-02-20$
Conditionnements
En barquette sous film
Distributeurs
Centre e.leclerc schiltigheim - schildis
Zone géographique
Centre e.leclerc schiltigheim - schildis
Commercialisation
Du 16 février 2026 au 20 février 2026
Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Compensation
Remboursement
Contact
0388331967

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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