Terrine de truite fumée aux lentilles

Terrine de truite fumée aux lentilles

Risque modéréAlimentationProduits de la pêche et d'aquaculture
Publié le 20 mars 2026

Motif du rappel

Présence de listeria (inférieure à 10).

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Conduites à tenir

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Préconisations sanitaires

  • Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre
  • Isolée ou accompagnée de maux de tête
  • Et des courbatures
  • Sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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Identification
IdentifiantTypeDate
02032026DLC18 mars 2026
Conditionnements
Emballage sous-vide par deux tranches
Distributeurs
Point de vente à la ferme aquacole des eaux du vourzac et marché du puy
Zone géographique
Bassin du puy-en-velay
Commercialisation
Du 3 mars 2026 au 8 mars 2026
Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Compensation
  • Remboursement
  • Echange
Contact
0471094384

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