Sainte maure de touraine aop
Risque modéréAlimentationLait et produits laitiers
Publié le 9 avril 2026
Motif du rappel
Contamination listéria monocytogènes
Risques encourus
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduites à tenir
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre
- Isolée ou accompagnée de maux de tête
- Et des courbatures
- Sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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Identification
| Identifiant | Type | Date |
| 78 et 81 | DDM | 10 mai 2026 |
Conditionnements
Emballage individuel dans du papier
Distributeurs
Gaec la ferme du souheil
Zone géographique
Indre-et-loire (37)
Commercialisation
Du 30 mars 2026 au 1 avril 2026
Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Compensation
Echange
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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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