Motif du rappel

Taux élevé histamine

Risques encourus

Toxines endogènes : histamine (poissons
Fromages
Boissons alcoolisées
Charcuteries)

Conduites à tenir

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente

Préconisations sanitaires

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage
Des maux de tête
Une sensation de chaleur et de malaise
Associés à des signes digestifs (nausées
Vomissements
Diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et
En cas d'apparition de tels symptômes
Consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

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Identification

Identifiant	Type	Date
l079-079	non concerné

Distributeurs

Intermarche agen

Zone géographique

France entière

Commercialisation

Du 24 mars 2026 au 26 mars 2026

Conservation

produit à conserver au réfrigérateur

Compensation

Remboursement

Contact

0553776600

Documents officiels

Fiche de rappel officielle Affichette PDF

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).

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