Rappel produit : andouille — elevage durand

Le 11 janvier 2024, le produit « andouille » de la marque elevage durand a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : présence de listeria monocytogénes. 2 distributeurs sont concernés dans la zone : auvergne-rhône-alpes, bourgogne-franche-comté. Il est recommandé de : ne plus consommer, ne plus utiliser le produit, détruire le produit.

Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Catégorie : Alimentation.

Andouille

Andouille

Elevage durand
Risque modéréAlimentationViandes
Publié le 11 janvier 2024

Motif du rappel

Présence de listeria monocytogénes

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Ces risques peuvent concerner votre foyer
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Conduites à tenir

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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Identification
IdentifiantTypeDate
2231044010252tous les lots27 décembre 2023
12122023DLC27 décembre 2023, 27 décembre 2023
Conditionnements
Sous vide
Distributeurs
  • Marchés
  • Ferme du trèves
Zone géographique
  • Auvergne-rhône-alpes
  • Bourgogne-franche-comté
Commercialisation
Du 13 décembre 2023 au 27 décembre 2023
Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Compensation
Remboursement
Contact
0474455091

Informations complémentaires sur le risque

Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures vous êtes invités à contacter votre médecin.

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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