Boudin noir catalan
Rappel officiel · Risque élevé

Ce produit présente un risque élevé

Boudin noir catalan

Fabrication maison

AlimentationPublié le 4 avril 2025

✅ Que faire maintenant ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

⚠️ Motif du rappel

Listeria monocytogène detecté

⚠️ Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Protection famille
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Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
🏷️ Identification
IdentifiantTypeDate
26042025boudin du 260420259 avril 2025
📦 Conditionnements
Vendu a l unite
🏪 Distributeurs
Boucherie charcuterie du centre
📍 Zone géographique
Pyrenees-orientales (66)
📅 Commercialisation
Du 30 mars 2025 au 2 avril 2025
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
  • Remboursement
  • Echange

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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En résumé

Le 4 avril 2025, le produit « boudin noir catalan » de la marque fabrication maison a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : listeria monocytogène detecté. 1 distributeur est concerné dans la zone : pyrenees-orientales (66). Il est recommandé de : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, détruire le produit.

Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Catégorie : Alimentation.

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