Coquille saint-jacques

Coquille saint-jacques

Aucune
Risque modéréAlimentationProduits de la pêche et d'aquaculture
Publié le 13 février 2026

Motif du rappel

Il apparaît que ces produits proviennent d’une zone de pêche qui n’était pas surveillée par les autorités sanitaires françaises au moment de la récolte. les produits n'ont pas fait l'objet d'autocontrôle permettant de vérifier la qualité sanitaire.

Risques encourus

  • Biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)
  • Biotoxines marines dsp (toxines diarrhéiques)
  • Biotoxines marines psp (toxines paralysantes)
Ces risques peuvent concerner votre foyer
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Conduites à tenir

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Préconisations sanitaires

  • Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements
  • Douleurs abdominales
  • Diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement
  • De maux de tête persistants
  • D'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
  • Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées
  • Vomissements
  • Douleurs abdominales)
  • Des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation.
  • Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent dans les 30 minutes qui suivent la consommation par des symptômes neurologiques (engourdissements des lèvres s'étendant au visage
  • Aux bras et aux jambes
  • Maux de tête
  • Nausée et vertiges
  • Incoordination motrice et incohérence de la parole) qui peuvent être accompagnés de symptômes gastro-intestinaux.
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Identification
IdentifiantTypeDate
bel030631987sce27.7whl20260208
Conditionnements
Caisse 30 kg
Distributeurs
  • Martin import-export
  • Poissonnerie troumelen
  • Godquin
  • Les sirènes boulonnaises
  • Delta marée
  • Cbm filetage
  • Jp marée
  • Jp marée
  • Bertout
  • L'argonaute sarl
  • Dolleans sn
  • La rivière poissonnerie
Zone géographique
France entière
Commercialisation
Du 9 février 2026 au 10 février 2026
Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Compensation
Autre (voir informations complémentaires)
Contact
0670527214

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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