Motif du rappel

Alerte dû à notre autocontrôle
Effectué par le laboratoire mérieux

Risques encourus

Bacillus cereus

Ces risques peuvent concerner votre foyer

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Conduites à tenir

Ne plus consommer
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Préconisations sanitaires

Les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales
De nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé
Soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.

⚠️

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Identification

Identifiant	Type	Date
eclair vanille	DLC	5 novembre 2025

Conditionnements

Dans une boite pâtissière

Distributeurs

Nos propres magasins : au pain d'antan boutique courchevel du forum
Boutique courchevel à 1650
Boutique du praz
Boutique au pain d'antan bozel
Boutique au pain d'antan de pralognan la vanoise.

Zone géographique

Savoie

Commercialisation

Du 7 août 2025 au 20 août 2025

Conservation

produit à conserver au réfrigérateur

Compensation

Remboursement

Contact

0603849116

Informations complémentaires sur le risque

Douleurs abdominales
Nausées
Vomissements
Douleurs abdominales
Diarrhées
Complications éventuelles les 2 toxines peuvent coexister
Complications hépatiques

Informations complémentaires

Tous les produits ont été retirés de la vente le jour des résultats d'analyses le 20 août 2025

Documents officiels

Fiche de rappel officielle Affichette PDF

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).

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