Risque élevé
Blanquette st jacques
Sk
Rappel officiel · Risque modéré
Ce produit fait l'objet d'un rappel
Filet de maquereau
AlimentationPublié le 25 août 2023
✅ Que faire maintenant ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
⚠️ Motif du rappel
Presence d'histamine suite à analyse de contrôle
⚠️ Risques encourus
- Autres contaminants biologiques
- Toxines endogènes : histamine (poissons
- Fromages
- Boissons alcoolisées
- Charcuteries)
Protection famille
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Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage des maux de tête une sensation de chaleur et de malaise associés à des signes digestifs (nausées vomissements diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et en cas d'apparition de tels symptômes consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
🏷️ Identification
| Identifiant | Type | Date |
| 2888866051491 | ||
| 331940492 | DLC | 24 juillet 2023 |
📦 Conditionnements
Conditionnement pochette sous vide d'environ 270g
🏪 Distributeurs
Intermarche mirebeau sur beze
📍 Zone géographique
Intermarche 21310 mirebeau sur beze
📅 Commercialisation
Du 18 juillet 2023 au 24 juillet 2023
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
Remboursement
📞 Contact
0380674815
Informations complémentaires sur le risque
Toxine endogène histamine
Documents officiels
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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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