Filet de sardine
Rappel officiel · Risque élevé

Ce produit présente un risque élevé

Filet de sardine

AlimentationPublié le 20 juillet 2026

✅ Que faire maintenant ?

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit

⚠️ Motif du rappel

Non conformite presence histamine

⚠️ Risques encourus

  • Toxines endogènes : histamine (poissons
  • Fromages
  • Boissons alcoolisées
  • Charcuteries)
Protection famille
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Préconisations sanitaires

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage des maux de tête une sensation de chaleur et de malaise associés à des signes digestifs (nausées vomissements diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et en cas d'apparition de tels symptômes consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
🏷️ Identification
IdentifiantTypeDate
1126182005non concerné
📦 Conditionnements
Vente assistee en produits de la mer
🏪 Distributeurs
Super u beaumont les valence
📍 Zone géographique
Auvergne-rhône-alpes
📅 Commercialisation
Du 6 juillet 2026 au 10 juillet 2026
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
Remboursement
📞 Contact
0475594500

Informations complémentaires sur le risque

Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont des rougeurs un « gonflement » du visage des maux de tête une sensation de chaleur et de malaise associés à des troubles digestifs (nausées vomissements parfois diarrhée).

Informations complémentaires

Date fin de procedure 31/07/26

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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En résumé

Le 20 juillet 2026, le produit « filet de sardine » a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : non conformite presence histamine. 1 distributeur est concerné dans la zone : auvergne-rhône-alpes. Il est recommandé de : ne plus consommer, ne plus utiliser le produit, contacter le point de vente, détruire le produit.

Risques encourus : toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries).

Catégorie : Alimentation.

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