Risque élevé
Blanquette st jacques
Sk
Rappel officiel · Risque modéré
Ce produit fait l'objet d'un rappel
Filets de sardines mi cuits moutarde à l'ancienne
AlimentationPublié le 9 novembre 2023
✅ Que faire maintenant ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
⚠️ Motif du rappel
Présence potentielle de parasites
⚠️ Risques encourus
- Parasites des poissons
- Céphalopodes marins (ex : anisakis
- Pseudoterranova)
Protection famille
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La consommation de chair crue ou d'oeufs crus de poissons céphalopodes contaminés peut entraîner dans les heures ou les jours qui suivent des symptômes gastro-intestinaux (douleurs abdominales nausées vomissements diarrhée manifestations pseudo-ulcéreuses syndromes appendiculaires ou pértionéaux) ou des manifestations allergiques (cutanées ou respiratoires). la congélation pendant sept jours dans un congélateur domestique ou la cuisson à cœur (un minute minimum à 60°c à cœur) permet de tuer les larves du parasite. une cuisson rose à l'arête est insuffisante pour inactiver les larves potentiellement présentes.
🏷️ Identification
| Identifiant | Type | Date |
| 27104423|28404431|28404432|28502434|28502432|28502434|28502435| | DLC | 7 novembre 2023, 21 novembre 2023 |
📦 Conditionnements
Barquette plastique transparente 100g
🏪 Distributeurs
- Fresh
- Grand frais
- Mon-marché.fr
- Biofrais
📍 Zone géographique
France entière
📅 Commercialisation
Du 23 octobre 2023 au 7 novembre 2023
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
Remboursement
📞 Contact
0788732656
Documents officiels
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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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