Foie gras espinasse traiteur
Rappel officiel · Risque modéré

Ce produit fait l'objet d'un rappel

Foie gras espinasse traiteur

Espinasse traiteur

AlimentationPublié le 24 janvier 2024

✅ Que faire maintenant ?

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

⚠️ Motif du rappel

Absence de contrôle de l'appertisation des conserves.

⚠️ Risques encourus

Clostridium perfringens
Protection famille
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Préconisations sanitaires

Les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée maux de ventre nausées vomissements) rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.
🏷️ Identification
IdentifiantTypeDate
tous les lotsDDM1 janvier 2024, 31 octobre 2028
📦 Conditionnements
Bocaux de 190g
🏪 Distributeurs
Boutiques espinasse traiteur situées à puylaurens (81) et saint paul cap de joux (81)
📍 Zone géographique
Département du tarn (81)
📅 Commercialisation
Du 1 juin 2021 au 1 octobre 2023
🌡️ Conservation
produit à conserver à température ambiante
💶 Compensation
Autre (voir informations complémentaires)
📞 Contact
0000000000

Informations complémentaires sur le risque

Intoxications alimentaires

Informations complémentaires

Absence de compensation=> exploitant n'est plus en activité.

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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En résumé

Le 24 janvier 2024, le produit « foie gras espinasse traiteur » de la marque espinasse traiteur a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : absence de contrôle de l'appertisation des conserves.. 1 distributeur est concerné dans la zone : département du tarn (81). Il est recommandé de : ne plus consommer, détruire le produit.

Risques encourus : clostridium perfringens.

Catégorie : Alimentation.

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