Fromage au lait cru vache

Fromage au lait cru vache

Non concerné
Risque modéréAlimentationLait et produits laitiers
Publié le 16 mars 2026

Motif du rappel

Non conformité microbiologique: détection listéria monocytogène inferieur à 10

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Ces risques peuvent concerner votre foyer
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Conduites à tenir

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Préconisations sanitaires

  • Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre
  • Isolée ou accompagnée de maux de tête
  • Et des courbatures
  • Sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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Identification
IdentifiantTypeDate
00000000000000000voir liste des produits en pièce jointe
Conditionnements
Non concerné
Distributeurs
Non concerné
Zone géographique
Gelos 64 arreau 65 tarbes 65
Commercialisation
Du 5 février 2026 au 28 mars 2026
Conservation
produit à conserver à température ambiante
Compensation
Autre (voir informations complémentaires)
Contact
0660152512

Informations complémentaires sur le risque

Non concerné

Informations complémentaires

  • Le taux de contamination étant très faible inferieur à 10 ufc
  • Par gr .le risque d'infection est très limité.

Documents officiels

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