Huîtres de la zone pointe de saire 50-07

Huîtres de la zone pointe de saire 50-07

Huîtres de la zone pointe de saire 50-07
Risque modéréAlimentationProduits de la pêche et d'aquaculture
Publié le 6 mai 2026

Motif du rappel

Présence e. coli dans l'environnement supérieure aux seuils réglementaires.

Risques encourus

Escherichia coli
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Conduites à tenir

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Préconisations sanitaires

  • Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation
  • Des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang)
  • Accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
⚠️
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Identification
IdentifiantTypeDate
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Conditionnements
Tous conditionnements et vrac.
Distributeurs
  • Distributeurs
  • Détaillants (marchés et poissonniers) et grandes et moyennes surfaces (gms)
Zone géographique
France entière
Commercialisation
Du 28 avril 2026 au 5 mai 2026
Conservation
produit à conserver à température ambiante
Compensation
Autre (voir informations complémentaires)

Informations complémentaires

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