Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée) sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus) responsable de gastro-entérites dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.