Jambon cuit
Rappel officiel · Risque élevé

Ce produit présente un risque élevé

Jambon cuit

Charcuterie rouch

AlimentationPublié le 2 août 2024

✅ Que faire maintenant ?

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

⚠️ Motif du rappel

Présence de listéria

⚠️ Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Protection famille
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Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
🏷️ Identification
IdentifiantTypeDate
tous les lotsDLC19 juin 2024, 17 août 2024
📦 Conditionnements
  • Tranché à la coupe ou tranché sous vide par 6 tranche ou pour les distributeurs selon demande
  • En sous vide tranche par 10 ou tranche au poids sous vide
🏪 Distributeurs
  • Terroirs ariège pyrénées et magasin de la charcuterie rouch ( foix st volusien
  • Foix peysales
  • Pamiers ) + camion magasin ( les pujols
  • Tarascon
  • Mirepoix
  • Saverdun )
📍 Zone géographique
Ariege (09)
📅 Commercialisation
Du 30 mai 2024 au 27 juillet 2024
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
Remboursement
📞 Contact
0534098109

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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En résumé

Le 2 août 2024, le produit « jambon cuit » de la marque charcuterie rouch a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : présence de listéria. 6 distributeurs sont concernés dans la zone : ariege (09). Il est recommandé de : ne plus consommer, ne plus utiliser le produit, rapporter le produit au point de vente, détruire le produit.

Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Catégorie : Alimentation.

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