Jambon cuit superieur bio 180g
Rappel officiel · Risque modéré

Ce produit fait l'objet d'un rappel

Jambon cuit superieur bio 180g

Carrefour bio

AlimentationPublié le 23 juillet 2025

✅ Que faire maintenant ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit

⚠️ Motif du rappel

Mise en évidence d’une erreur de recette pouvant entraîner un défaut de conservation (risque principal de développement de clostridium perfringens)

⚠️ Risques encourus

Clostridium perfringens
Protection famille
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Préconisations sanitaires

Les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée maux de ventre nausées vomissements) rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.
🏷️ Identification
IdentifiantTypeDate
3560070458370
5160026981DLC31 juillet 2025
📦 Conditionnements
3 tranches 180g
🏪 Distributeurs
Carrefour
📍 Zone géographique
France entière
📅 Commercialisation
Du 11 juillet 2025 au 22 juillet 2025
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
Remboursement
📞 Contact
0805908070

Informations complémentaires

Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h.

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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En résumé

Le 23 juillet 2025, le produit « jambon cuit superieur bio 180g » de la marque carrefour bio a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : mise en évidence d’une erreur de recette pouvant entraîner un défaut de conservation (risque principal de développement de clostridium perfringens). 1 distributeur est concerné dans la zone : france entière. Il est recommandé de : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit.

Risques encourus : clostridium perfringens.

Catégorie : Alimentation.

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