Risque élevé
Creme crue
La ferme du bignon
Rappel officiel · Risque modéré
Ce produit fait l'objet d'un rappel
Jambonneau espinasse traiteur
Espinasse traiteur
AlimentationPublié le 24 janvier 2024
✅ Que faire maintenant ?
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
⚠️ Motif du rappel
Absence de contrôle de l'appertisation des conserves.
⚠️ Risques encourus
Clostridium perfringens
Protection famille
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Les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée maux de ventre nausées vomissements) rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.
🏷️ Identification
| Identifiant | Type | Date |
| tous les lots | DDM | 1 janvier 2024, 31 octobre 2028 |
📦 Conditionnements
Conserve de 375g
🏪 Distributeurs
Boutiques espinasse traiteur situées à puylaurens (81) et saint paul cap de joux (81)
📍 Zone géographique
Département du tarn (81)
📅 Commercialisation
Du 1 juin 2021 au 1 octobre 2023
🌡️ Conservation
produit à conserver à température ambiante
💶 Compensation
Autre (voir informations complémentaires)
📞 Contact
0000000000
Informations complémentaires sur le risque
Intoxications alimentaires
Informations complémentaires
Absence de compensation=> exploitant n'est plus en activité.
Documents officiels
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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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