Motif du rappel

Suspicion de présence isolée de salmonelle

Risques encourus

Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Ces risques peuvent concerner votre foyer

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Conduites à tenir

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Préconisations sanitaires

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée
Vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants
Les femmes enceintes
Les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés
Il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs
Pâtisseries
Viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

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Identification

Identifiant	Type	Date
3154230802136
6145084101	DLC	25 mai 2026
6146084101	DLC	26 mai 2026
6146084101	DLC	26 mai 2026

Conditionnements

Barquettes de 200g et 250g

Distributeurs

Carrefour
Provera
Auchan
Intermarché
Leclerc
Système u
Casino
Monoprix

Zone géographique

France entière

Commercialisation

Du 9 avril 2026 au 3 mai 2026

Conservation

produit à conserver au réfrigérateur

Compensation

Remboursement

Contact

0800711003

Informations complémentaires

Ne pas les consommer cru. la cuisson à cœur des lardons (à +65°c) permet de détruire ces bactéries et de garantir la sécurité des aliments.

Documents officiels

Fiche de rappel officielle Affichette PDF

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).

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