Merguez bœuf volaille halal
salaisons jouvin
Risque modéréAlimentation
6 mai 2026
Longe de thon
Aucune
Risque modéréAlimentationProduits de la pêche et d'aquaculture
Publié le 26 septembre 2025
Motif du rappel
Taux d'histamine supérieur à la norme
Risques encourus
- Autres contaminants biologiques
- Toxines endogènes : histamine (poissons
- Fromages
- Boissons alcoolisées
- Charcuteries)
Ces risques peuvent concerner votre foyer
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Conduites à tenir
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage
- Des maux de tête
- Une sensation de chaleur et de malaise
- Associés à des signes digestifs (nausées
- Vomissements
- Diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et
- En cas d'apparition de tels symptômes
- Consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
⚠️
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Identification
| Identifiant | Type | Date |
| mad-031 | non concerné |
Conditionnements
A la pesée sous emballage thermo-soudé
Distributeurs
Super u de souppes sur loing
Zone géographique
Souppes sur loing (seine et marne)
Commercialisation
Du 11 septembre 2025 au 19 septembre 2025
Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Compensation
Remboursement
Contact
0164455870
Documents officiels
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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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