Risque faible
Croissance nature my baby bio
Carrefour
Rappel officiel · Risque élevé
Ce produit présente un risque élevé
Longe de thon sous vide
AlimentationPublié le 14 février 2025
✅ Que faire maintenant ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
⚠️ Motif du rappel
Présence d'histamine avec un taux supérieur au seuil réglementaire
⚠️ Risques encourus
- Toxines endogènes : histamine (poissons
- Fromages
- Boissons alcoolisées
- Charcuteries)
Protection famille
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Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage des maux de tête une sensation de chaleur et de malaise associés à des signes digestifs (nausées vomissements diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et en cas d'apparition de tels symptômes consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
🏷️ Identification
| Identifiant | Type | Date |
| 0251312003948 | ||
| 650080100 | DLC | 17 janvier 2025 |
📦 Conditionnements
Conditionnement sous vide
🏪 Distributeurs
Intermarché saint flour
📍 Zone géographique
Intermarché saint flour
📅 Commercialisation
Du 11 janvier 2025 au 17 janvier 2025
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
Remboursement
📞 Contact
0471602644
Informations complémentaires sur le risque
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë.
Documents officiels
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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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