Motif du rappel

Présence de staphylocoques

Risques encourus

Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Ces risques peuvent concerner votre foyer

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Conduites à tenir

Ne plus consommer

Préconisations sanitaires

Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.

⚠️

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Identification

Identifiant	Type	Date
j2160104	DLC	2 novembre 2025

Conditionnements

Emballage sous-vide
Poids variable

Distributeurs

Metro
Sas david viandes
Courtin hervouet
Sa sobraques distribution
Sa fareco martinat bourgogne
Rodis le coteau
Le rocher du lion

Zone géographique

France entière

Commercialisation

Du 13 août 2025 au 13 août 2025

Conservation

produit à conserver au réfrigérateur

Compensation

Remboursement

Informations complémentaires

Le rappel a été lancé le 13/08/2025
Jour de livraison en magasins
Suite à la détection d’un taux élevé de bactéries de type staphylocoques lors d’un contrôle qualité.
Des contre-analyses ont été réalisées ce jour
Et les résultats sont conformes aux seuils réglementaires.

Documents officiels

Fiche de rappel officielle Affichette PDF

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).

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