Miel crémeux origine bulgarie bio

Miel crémeux origine bulgarie bio

La fourche
Risque modéréAlimentationMiel et gelée royale
Publié le 10 octobre 2025

Motif du rappel

Taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.

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Identification
IdentifiantTypeDate
3760324845967
19052027DDM19 mai 2027
Conditionnements
Bocal en verre - 500g
Distributeurs
La fourche
Zone géographique
France entière
Commercialisation
Du 26 mai 2025 au 5 septembre 2025
Conservation
produit à conserver à température ambiante
Compensation
Remboursement

Informations complémentaires

  • Taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
  • Cela est dû à une surchauffe lors du conditionnement qui a entraîné une caramélisation partielle du miel et
  • Par conséquent
  • Une formation plus importante de hmf.

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