Rappel produit : moules d'espagne — la perle d'or

Le 11 octobre 2024, le produit « moules d'espagne » de la marque la perle d'or a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : présence d'e.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 ufc, 100g (règlementation<230ufc, 100g). 4 distributeurs sont concernés dans la zone : occitanie. Il est recommandé de : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, détruire le produit.

Risques encourus : escherichia coli.

Catégorie : Alimentation.

Moules d'espagne

Moules d'espagne

La perle d'or
Risque modéréAlimentationProduits de la pêche et d'aquaculture
Publié le 11 octobre 2024

Motif du rappel

  • Présence d'e.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 ufc
  • 100g (règlementation<230ufc
  • 100g)

Risques encourus

Escherichia coli
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Conduites à tenir

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Préconisations sanitaires

Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang) accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
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Identification
IdentifiantTypeDate
date de conditionnement 08|10|2024non concerné
Conditionnements
Bourriches en bois ou sacs qui peuvent être déconditionnés dans les supermarchés sur les rayons marée
Distributeurs
  • Distribué sur l'aude
  • L'ariège
  • Les pyrénées orientales
  • Restaurateurs et intermarché
Zone géographique
Occitanie
Commercialisation
Du 9 octobre 2024 au 10 octobre 2024
Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Compensation
  • Remboursement
  • Autre (voir informations complémentaires)

Informations complémentaires sur le risque

Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang)

Documents officiels

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