Le 10 février 2026, le produit « noix de jambon blanc et tripes » de la marque earl sarda a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : présence de listeria. 9 distributeurs sont concernés dans la zone : loire (42), haute-loire (43). Il est recommandé de : ne plus consommer, ne plus utiliser le produit, rapporter le produit au point de vente, contacter le point de vente.

Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Catégorie : Alimentation.

Noix de jambon blanc et tripes
Rappel officiel · Risque élevé

Ce produit présente un risque élevé

Noix de jambon blanc et tripes

Earl sarda

AlimentationPublié le 10 février 2026

✅ Que faire maintenant ?

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente

⚠️ Motif du rappel

Présence de listeria

⚠️ Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
🛡️
Protection famille 100% gratuit
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Impossible de suivre les milliers de rappels publiés chaque année. VigiProduit surveille vos produits à votre place et vous prévient immédiatement si l'un d'eux est rappelé.
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Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
🏷️ Identification
IdentifiantTypeDate
p260320 février 2026, 28 février 2026, 19 février 2026
📦 Conditionnements
Sac sous vide
🏪 Distributeurs
  • Cocobio à yssingeaux
  • Cohade
  • Ptits ponots puy en velay
  • Halle fermière mazet-saint-voy
  • Boulangerie saint-jeures.
  • Bar tabac saint-jeures.
  • Panier paysan monistrol-sur-loire.
  • L'escale paysanne veauche.
  • Grange des paysans montbrison.
📍 Zone géographique
  • Loire (42)
  • Haute-loire (43)
📅 Commercialisation
Du 21 janvier 2026 au 6 février 2026
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
  • Remboursement
  • Echange
📞 Contact
0665985980

Informations complémentaires sur le risque

Présence de listeria

Informations complémentaires

Vous pouvez me contacter au 0665985980 pour plus d'information

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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