Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants les femmes enceintes les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs pâtisseries viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Si vous avez acheté l’un des produits concernés nous vous prions de ne pas le consommer et d’en jeter le contenu. vous pouvez photographier l’emballage sur lequel se trouvent les codes du produit (code barre numéro de lot et date de péremption) et l’envoyer au service consommateurs en vous rendant sur le site de suzi wan rubrique « contactez-nous » : https: fr.suziwan.com contacter-suzi-wan