Palet au piment d'espelette

Palet au piment d'espelette

Salaisons des moletons
Risque modéréAlimentationViandes
Publié le 2 septembre 2025

Motif du rappel

Suspicion de présence de salmonelle

Risques encourus

Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Ces risques peuvent concerner votre foyer
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Conduites à tenir

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Préconisations sanitaires

  • Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée
  • Vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants
  • Les femmes enceintes
  • Les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés
  • Il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs
  • Pâtisseries
  • Viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
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Identification
IdentifiantTypeDate
3760051200718
25204DLC25 octobre 2025
25204DLC21 octobre 2025
25204DLC21 octobre 2025
Conditionnements
Vrac avec bague - poids net : 200g
Distributeurs
  • Maison chazal
  • Centrale vvr
  • Saloirs de saint rémy
  • Maison savi
Zone géographique
France entière
Commercialisation
Du 21 août 2025 au 29 août 2025
Conservation
produit à conserver à température ambiante
Compensation
Remboursement

Documents officiels

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