Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang) accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

Déclaration de conformité : unité non conforme au critère (escherichia coli) de sécurité des aliments du règlement 2073 2005 modifié.