Rappel produit : saucisson de porc sec aux cèpes — maison des viandes du bazadais

Le 5 avril 2024, le produit « saucisson de porc sec aux cèpes » de la marque maison des viandes du bazadais a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : présence de listeria monocytogenes. 5 distributeurs sont concernés dans la zone : france entière. Il est recommandé de : ne plus consommer, ne plus utiliser le produit, rapporter le produit au point de vente.

Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Catégorie : Alimentation.

Saucisson de porc sec aux cèpes

Saucisson de porc sec aux cèpes

Maison des viandes du bazadais
Risque modéréAlimentationViandes
Publié le 5 avril 2024

Motif du rappel

Présence de listeria monocytogenes

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduites à tenir

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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Identification
IdentifiantTypeDate
3770004743339
24100732DDM26 mai 2024
Conditionnements
Vrac à l'unité
Distributeurs
  • Super u gabarret (40)
  • Super u st sulpice et cameyrac (33)
  • Leclerc casteljaloux (47)
  • Climb'up merignac (33)
  • Association squash de talence(33)
Zone géographique
France entière
Commercialisation
Du 18 mars 2024 au 28 avril 2024
Conservation
produit à conserver à température ambiante
Compensation
Echange
Contact
0533091214

Informations complémentaires sur le risque

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-(dessus et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de têtes et des courbatures.

Informations complémentaires

Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 88 jours

Documents officiels

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