Saumon ecossais - saumon fumé sur place
Rappel officiel · Risque faible

Rappel de précaution

Saumon ecossais - saumon fumé sur place

Saumon prêt à fumer

AlimentationPublié le 22 février 2023

✅ Que faire maintenant ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateur

⚠️ Motif du rappel

La société saumextra procède au retrait de la vente du saumon ecossais prêt à fumer utilisé dans notre process de fumaison suite à la détection de listeria monocytogenes.

⚠️ Risques encourus

Autre risque
Protection famille
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🏷️ Identification
IdentifiantTypeDate
emballé le 19 et 20|01|23 + emballé le 26 et 27|01|2023DLC7 février 2023
📦 Conditionnements
Emballé sur place sous vide
🏪 Distributeurs
Leclerc royan
📍 Zone géographique
Charente-maritime (17)
📅 Commercialisation
Du 19 janvier 2023 au 7 février 2023
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
Remboursement
📞 Contact
0241220630

Informations complémentaires sur le risque

Risque microbiologique bactérie listeria monocytogenes

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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En résumé

Le 22 février 2023, le produit « saumon ecossais - saumon fumé sur place » de la marque saumon prêt à fumer a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : la société saumextra procède au retrait de la vente du saumon ecossais prêt à fumer utilisé dans notre process de fumaison suite à la détection de listeria monocytogenes.. 1 distributeur est concerné dans la zone : charente-maritime (17). Il est recommandé de : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, contacter le point de vente, contacter le service consommateur.

Risques encourus : autre risque.

Catégorie : Alimentation.

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