Risque faible
Sucre roux pure canne
Gardel sa
Rappel officiel · Risque élevé
Ce produit présente un risque élevé
Thon rouge vendu au stand traditionnel poisson du carrefour hyper saint-jean-de-luz uniquement du 20/07/2024 au 25/07/2024
AlimentationPublié le 2 août 2024
✅ Que faire maintenant ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le service consommateur
⚠️ Motif du rappel
Détection histamine
⚠️ Risques encourus
- Toxines endogènes : histamine (poissons
- Fromages
- Boissons alcoolisées
- Charcuteries)
Protection famille
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Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage des maux de tête une sensation de chaleur et de malaise associés à des signes digestifs (nausées vomissements diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et en cas d'apparition de tels symptômes consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
🏷️ Identification
| Identifiant | Type | Date |
| 1111111111116 | du 20|07|2024 au 25|07|2024 dans le carrefour hyper saint-jean-de-luz uniquement |
📦 Conditionnements
Vrac
🏪 Distributeurs
Carrefour hyper saint-jean-de-luz uniquement
📍 Zone géographique
Carrefour hyper saint-jean-de-luz
📅 Commercialisation
Du 20 juillet 2024 au 25 juillet 2024
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
Remboursement
📞 Contact
0969397000
Informations complémentaires
- service consommateurs : appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h - en cas de congélation détruire le produit
Documents officiels
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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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