Le 16 mars 2026, le produit « viennoises - gendarmes - saucisse blanche » a fait l'objet d'un rappel officiel publié par RappelConso. Le motif du rappel est : suite aux résultats bactériologiques. 1 distributeur est concerné dans la zone : vallée de la doller (haut-rhin). Il est recommandé de : ne plus consommer.

Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Catégorie : Alimentation.

Viennoises - gendarmes - saucisse blanche
Rappel officiel · Risque élevé

Ce produit présente un risque élevé

Viennoises - gendarmes - saucisse blanche

AlimentationPublié le 16 mars 2026

✅ Que faire maintenant ?

Ne plus consommer

⚠️ Motif du rappel

Suite aux résultats bactériologiques

⚠️ Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
🏷️ Identification
IdentifiantTypeDate
fabrication du 18/02/2026non concerné
🏪 Distributeurs
Boucherie chez hubert 68290 oberbruck
📍 Zone géographique
Vallée de la doller (haut-rhin)
📅 Commercialisation
Du 18 février 2026 au 21 février 2026
🌡️ Conservation
produit à conserver au réfrigérateur
💶 Compensation
Echange

Documents officiels

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Données issues de RappelConso — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Licence Ouverte 2.0 (Etalab).
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